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啤酒品飲聖經

啤酒品飲聖經 評價

網友滿意度：



其實現在外面很多課程和活動可以讓孩子去學習

但與其亂送孩子去各式各樣的才藝補習班

更重要的是父母們要好好的為孩子們做規劃

我自己是會上網搜尋一些資訊學習一些新世代父母的想法

向我覺得健康述網站裡有一些不錯的看法，以下截取自健康樹如何教育學齡前兒童（一）:

父母如何教育孩子才能奠定良好的家庭教育，爲將來與學校教育接軌提供良好的環境與機會，

家裏成員應一起納入生活教育中，不要只針對孩子做計劃，並給予具體性的計劃安排，

讓家庭的教育也能變得有條理而不散漫。實行家庭內育兒教育計劃的3項優點:

提供良好的環境與機會

只要建立起育兒教育計劃，父母會爲了實踐計劃內容而下功夫。與計劃相關的情報資訊，也會因此特別關注並提供給孩子吸收，

經過這個過程的用心，父母更會配合孩子的成長，來給予適宜的生長教育環境，這正是啓發孩子能力發展的最佳環境。

讓生活中注入“緊張感”

平時如果沒有計劃好“未來”的目標，平常每天只會與孩子一起反覆過着散漫的日子。但是如果有必須要執行的事也就不易怠惰，

爲了實現計劃內容，也會警惕自己收斂那種“慢慢來”的心態，而增添一些緊張感，也爲生活注入活力元素。

生活會變得充滿安定感

不妨想象一下孩子四五年以後的模樣吧！趁孩子還小，就從現在起計劃一下他入學前該成爲什麼樣的學齡兒童。

有了教育計劃爲前提，生活也會因內心的想法而變得更爲踏實

看了這篇文章讓我這個新手父母能夠開始慢下來

好好想想為孩子的計畫

來點輕鬆的小分享

我們家是大家庭

我是一個全職媽媽，所以大哥和二個的孩子都會順便帶

除了他們下課的時候和我的孩子醒著的時候

其餘時間其實還蠻閒的

雖然很閒但只能在家，所以我都會去Momo看看有沒有不錯的東西可以買給孩子玩或用

最近Momo有推出優惠所以去看看

發現一個還蠻不錯的東西 啤酒品飲聖經

第一個價格還蠻親民的

第二收到的時候品質還不錯

第三孩子玩的用的蠻開心的

光這三點真的就可以買了!!!

其實我還買了蠻多東西的，只是還沒拆封

孩子也不能那麼寵嘛哈哈久久給他一個新玩意就夠了

分享給各位爸爸媽媽們囉~~~





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啤酒品飲聖經

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• 品號：4152620



• 一本世界最偉大飲品的內行指南
• 一位能隨身攜帶的啤酒權威
• 開始深入品嘗啤酒世界

商品訊息描述:

一本世界最偉大飲品的內行指南

一位能隨身攜帶的啤酒權威

開始深入品嘗啤酒世界的最佳全書！

探索世上所有啤酒類型

揭開每瓶啤酒的秘密

發現自己的品飲味蕾

讀完本書：

．你可以輕鬆說出皮爾森、拉格、愛爾、司陶特等啤酒的差異；

．你會知道怎麼侍酒可以讓啤酒更好喝；

．你會迫不急待想要試試每種啤酒類型；

你也可能會開始......

．結朋群黨，一起四處搜尋難得的酒款；

．尋找特殊的酵母，再扛著一包包麥芽與各式各樣的釀酒器材回家；

．釀出連自己都想讚嘆的美味啤酒。

每個人都懂得怎麼喝啤酒，但很少人知道如何品嘗啤酒。國際啤酒權威蘭迪．穆沙（Randy Mosher）帶領各位熟知各式啤酒類型、啤酒風味特性以及食物搭配。啤酒的世界既深且廣，一口啤酒可以喝出不同地區的釀酒特色、一路演進的歷史與釀酒師的創意。本書遍及啤酒世界能遇到的一切面向，從了解啤酒背後的歷史文化、發現啤酒藏有什麼原料、一窺創作啤酒的釀造過程，直到發掘讓啤酒如此美味與複雜的秘密。讀畢本書不僅能讓喝啤酒時享受更多樂趣，也有可能讓你身陷啤酒世界，無法自拔。

【專家推薦】

林幼航（美國精釀啤酒年會客座演講人（2015））

姚和成（台灣單一麥芽威士忌品酒研究社創社理事長）

段淵傑（台灣自釀啤酒推廣協會理事長）

陳怡樺（台灣酒研學院創辦人）

鍾文清（恆春3000啤酒博物館創辦人）

謝馨儀（台灣精釀啤酒俱樂部創辦人暨會長）

（依姓名筆畫順序）

【好評推薦】

蘭迪是一位真正的啤酒傳教士......他正在一杯接一杯地拯救靈魂。你可能再也找不到任何一本書，能同時增進釀酒師、酒保、鑑賞家、主廚、銷售人員、所有業界人士，以及一般大眾的啤酒智商。

──山姆．卡拉喬尼

目錄

誌謝 vi

推薦序 vii

前言 viii

歡迎來到啤酒世界 1

1 啤酒的故事 5

2 感官品評 28

3 釀造與啤酒風味術語 36

4 啤酒的特性 63

5 品飲、評判與品評 78

6 呈現啤酒 96

7 啤酒與食物 115

8 類型音波拉提台南分析 132

9 英式愛爾 144

10 拉格家族 165

11 歐陸愛爾，小麥啤酒與混合發酵啤酒 180

12 比利時啤酒 188

13 美國與其他地區的精釀啤酒 207

14 飲酒之外 220

啤酒與釀造術語彙編 233

推薦書目 240

索引 241

作者資料

蘭迪．穆沙(Randy Mosher)

國際知名啤酒權威。作者在啤酒釀造領域耕耘超過二十年的歲月，對啤酒釀造的藝術擁有無止盡的好奇心與創意動力。身為啤酒釀造的老手與得獎者，蘭迪幾乎掌握了啤酒釀造的精髓並知道什麼時候可以打破它。著有《啤酒釀造》（The Brewers Companion, Alephenalia Publications, 1994），為雜誌《All About Beer》撰寫專欄，並經常在世界各地舉辦講座。美國自家釀造啤酒協會（American Homebrewers Association）與芝加哥啤酒協會（Chicago Beer Society）董事。

商品訊息簡述:

啤酒品飲聖經